草莓的种植方法-草莓的种植方法功效与作用-沧州明洁药用包装

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草莓的种植方法功效与作用

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果,草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物,在全世界已知有50多种,原产欧洲,草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,所以被人们誉为“水果皇后”。功效与作用、营养价值、清洗办法、食疗方法、生长习性、常见病虫害及防治方法。

草莓的种植方法

1、幼苗准备

选择叶子光泽好,齿冠(叶子根部膨胀起来的部分)粗壮,草莓苗易感染病毒,选择脱毒草莓苗比较保险。

2、播种

将土放入容器中,挖洞,株间距为25厘米,用手按住草莓苗下部,从小罐中取出,放入洞中,埋土,土略盖住齿冠部分,用手轻压,浇水。

3、修剪植株

栽培过程中老叶发黄需直接摘掉;草莓在生长过程中会发生藤蔓,开花结果时将藤蔓摘除,藤蔓上会长出小植株,可以剪下后直接栽植。

4、铺草

当最初的果实长出来时,可以在底部铺草或者一层锡纸,以防止果实接触泥土腐烂。

5、收获

开花后一个月即可收获,果实变红,用剪刀从蒂部上端一颗颗剪取。

草莓的功效与作用

草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。

1、明目

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

2、滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3、降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4、防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5、清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6、保健

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7、减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

8、助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

草莓的营养价值

1、草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等,这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。

2、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高,维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性,近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。

3、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。

4、国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。

草莓清洗办法

一、草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破,因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭,因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药,这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

二、要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中,洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染,另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

三、洗草莓先别摘叶子,你知道如何洗草莓吗?一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡,不过,此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药藉著水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染,正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用。

草莓的食疗方法

1、遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;

2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;

3、干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克起隔水炖服,每日3次;

4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;

5、酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;

6、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

草莓的生长习性

1、草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃,草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。

2、草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性,光强时植株矮壮、果小、色深、品质好,中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。

3、草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期,草莓对水分的要求又稍有不同,早春和开花瑚,草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%.果实生长和成熟期需求最多,达80%以上,采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株积累营养和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水。

4、草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。

草莓种植常见病虫害及防治方法

1、灰霉病:春季的重要病害。

防治措施:

①随时将病果、病花序及枯、老、病叶摘除,集中销毁;

②扣棚期适时揭膜降湿,疏通沟系,雨后及时排水;

③盖地膜前和扣棚前、扣棚后每半月左右分别喷一次50%托布津可湿性粉剂700~800倍或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍,或50%速克灵2000倍。

2、白粉病

防治方法:病害发生初期用25%粉锈宁可湿性粉剂2000~3000倍,或70%甲基托布津700倍,或50%退菌特800倍及时摘除早期病果,集中销毁。

3、红蜘蛛

防治方法:20%灭扫利2000倍,10%增效杀灭菊脂1000倍。

4、蚜虫

初夏和初秋密度最大,蚜虫能传播草莓病毒,导致病毒病大发生,50%辟蚜雾可湿性粉剂2000~3000倍,或50%抗蚜威3000倍等药剂喷雾防治。

记住在买草莓的时候,不买畸形草莓,正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康,特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者;太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。 
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